Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta, 12 pihviä
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 prk (à 285 g) esikeitettyjä kikherneitä
- 2 kananmunaa
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- ½-1 punaista chiliä
- 1-2 tl sitruunamehua
- 1 ruukku tuoretta korianteria
- 2 tl juustokuminaa
- 1 tl jauhettua korianteria
- ½ tl suolaa
Paistamiseen
-
30 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Tzatziki
-
1 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 200 g kurkkua
- 2 tl kuivattua minttua
- ½ tl chilijauhetta
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin tsatsiki: Valuta jogurtti ja raastettu kurkku. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Nosta jääkaappiin peitettynä.
- Valuta kikherneet. Lisää ainekset monitoimikoneen kulhoon: sipulit kuorittuina ja chili ilman siemeniä. Käytä konetta pulssitoiminnolla, kunnes massa on vielä hiukan karkeaa.
- Taputtele massasta käsin 12 pihviä aina suoraan pannulle. Pikkulettupannu on tässä erityisen kätevä.
- Paista keskilämmöllä voissa molemmin puolin, kunnes ovat kauniin ruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Tarjoa tsatsikin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
114 kcal
Proteiini
6,1 g
Hiilihydraatti
9,9 g
Rasva
4,9 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
2,9 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
