Kinuskikissan kinuskiset puffinssit
Talven yksi suosikkisesongeista on vihdoin käsillä, sillä nyt lasketellaan kohti laskiaista! Alkuvauhteihin saa potkua helpolla pullamuunnelmalla – nimittäin puffinssilla. Se on kaikessa yksinkertaisuudessaan pullan ja muffinssin risteytys. Pehmoisen, pullalta maistuvan pohjan ja rapeakuorisen hatun väliin pursotetaan kinuskin makuinen vaahto – mieluusti tuplakierteellä. Keskelle voi jättää kolon kinuskikreemille tai täyttää sen hillolla tai mantelimassalla.
![Kinuskikissan kinuskiset puffinssit](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/05/43516-kinuskikissan-kinuskiset-puffinssit-800x845.jpeg)
Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
2 h 20 min
Yhteensä
3 h
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Taikina
-
150 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1¼ dl sokeria
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl kardemummaa
- 2 kananmunaa
-
1½ dl
Valio Eila® kevytmaitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
Pinnalle
- raesokeria
Täyte
-
1 prk (à 2 dl)
Valio Keittiön vispikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 1 prk (à 200 g) Valio kinuskikreemiä
Taikina
- 150 g Valio Eila® voita
- 1¼ dl sokeria
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl kardemummaa
- 2 kananmunaa
- 1½ dl Valio Eila® kevytmaitojuomaa
Pinnalle
- raesokeria
Täyte
- 1 prk (à 2 dl) Valio Keittiön vispikermaa
- 1 prk (à 200 g) Valio kinuskikreemiä
Jaa resepti
Ohje
Taikina
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Sekoita voi-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoseosta, munia ja maitoa vatkaimella sekoittaen.
- Annostele taikina muffinssivuokiin. Ripottele pinnalle reilusti raesokeria. Paista 200 asteessa noin 18 minuuttia. Anna jäähtyä.
Täyttäminen
- Leikkaa muffinsseista hattu pois.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon ¾ kinuskikreemistä. Säästä loput kreemistä pursotuksen keskelle.
- Laita kinuskivaahto pursotuspussiin, jossa on tähtitylla. Pursota vaahdosta paksu rengas pohjaosan päälle. Annostele keskelle nokare kinuskikreemiä. Laita hattuosa päälle.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
315 kcal
Proteiini
4,8 g
Hiilihydraatti
32,8 g
Rasva
18,2 g
Tyydyttynyt rasva
10,2 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- raesokeria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.