Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kookosletut

Kookosbanaaniletut ovat makumuistoja Thaimaan matkalta, jossa katukeittiöstä sai ihania banaanitäytteisiä kookoslettuja. Lettu ei kaipaa lisämausteita, kun banaani on täysin kypsä. Jos lisämakeutta kaipaa ja tarjoaa letun esim. (puolitettuna) jälkiruokana, voi päälle valuttaa hieman siirappia tai hunajaa.

Kookosletut
Kookosletut

Ainesosat

lettua

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kananmunaa
  • 2½ dl kookosmaitoa
  • 1¼ dl vehnäjauhoja
  • 28 g (2 rkl) sokeria

Täyte

  • 1 iso (200 g) kypsä banaani

Paistamiseen


Ohje

  1. Viipaloi banaani.
  2. Vatkaa lettutaikinan ainekset kulhossa.
  3. Kuumenna Oivariini rasva paistinpannulla.
  4. Mittaa 1 dl taikinaa paistinpannulle. Kääntele pannua hieman, että taikina hieman leviää (käytä esim. Ø 20 cm:n lettupannua). Paista keskilämmöllä.
  5. Kun lettu on lähes hyytynyt, levitä banaaniviipaleet puolikkaan letun päälle. Taita lettu kaksinkerroin ja tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 171 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 17,2 g
Rasva 9,3 g
Tyydyttynyt rasva 7,2 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search