Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
10 min
Yhteensä
20 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pieni kukkakaali
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
-
1 prk (380 g)
Valio Keittiön kormakastikettaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Minttu-jogurttikastike
-
2 dl
Valio Keittiön kreikkalaista jogurttiaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ½ ruukku tuoretta minttua
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 valkosipulin kynsi, raastettuna
- ½ tl chilihiutaleita
- ⅓ tl suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Aloita jogurttikastikkeesta. Sekoita kaikki jogurttikastikkeen ainekset kulhossa ja siirrä se maustumaan jääkaappiin.
- Huuhtele kukkakaali. Viipaloi muutaman sentin paksuisiksi pihveiksi.
- Tee öljystä, paprikajauheesta, suolasta ja pippurista tahna. Sudi se pihvien pintaan.
- Paista kukkakaalipihvit öljyssä pannulla muutama minuutti per puoli, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin ja rakenne hieman pehmennyt.
- Lämmitä samaan aikaan kastike toisessa pannussa tai kattilassa.
- Tarjoa lämmin kastike ja kukkakaalipihvit minttukastikkeen kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
79 kcal
Proteiini
2,4 g
Hiilihydraatti
6,7 g
Rasva
4,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa ja pippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.