Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h
Yhteensä
1 h 15 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta, n. 7 dl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
3 dl
Valio Kiehu® maitojuomaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 3 keltuaista, mielellään luomu
- ¾ dl sokeria
- vaniljatanko
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl sitruunamehua
-
2 dl
Valio Keittiön vispikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Jaa resepti
Ohje
- (Ohje on tehty käyttämällä Valio Kiehu™ maitojuomaa, joka ei pala helposti pohjaan. Siksi ruoanlaitto on sillä vaivattomampaa.)
- Mittaa kattilaan maitojuoma, keltuaiset ja sokeri. Sekoita tasaiseksi.
- Halkaise vaniljatanko. Raaputa veitsen kärjellä sen sisältä siemenet kattilaan. Lisää myös vaniljatankopalat.
- Kuumenna sekoitellen lähelle kiehumispistettä (n. 85 asteeseen), kunnes kastike sakenee.
- Nosta kattila levyltä. Jäähdytä välillä sekoittaen, jotta kastike ei kuoretu. Ota vaniljatangon palat kastikkeesta.
- Lisää kuoriraaste ja sitruunamehu kastikkeeseen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Valuta kastike kermavaahdon joukkoon, vatkaa kevyesti, että saat tasaisen vaahtomaisen kastikkeen.
- Tarjoa uuniomenoiden tai omena- tai marjapiiraiden kanssa. Maistuu myös tuoreiden marjojen tai hedelmäsalaatin kastikkeena.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
200 kcal
Proteiini
3,2 g
Hiilihydraatti
12,1 g
Rasva
15,4 g
Tyydyttynyt rasva
8,1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- vaniljatanko
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
