Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kuumat sienipestocrostinit

Rapea sienitäytteinen crostini sopii hyvin alkupalaksi.

Kuumat sienipestocrostinit
Kuumat sienipestocrostinit

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • ½ dl pinjan- tai auringonkukansiemeniä
  • n. 400 g (1 l) kantarelleja
  • 1 l (400 g) tatteja
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® rasvaa
    Valio Oivariini® on täynnä herkullista makua. Rakastetun maun salaisuus on puhdas suomalainen voi, ja rapsiöljy…
    Valio Oivariini® 400 g normaalisuolainen HYLA®
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta…
    Valio Viola® kevyt e200 g ruohosipuli tuorejuusto laktoositon
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ripaus suolaa
  • 2 rkl hienonnettua basilikaa tai persiljaa
  • 0 kg patonkia tai maalaisleipää

Ohje

  1. Paahda pinjansiemenet kuivalla, puhtaalla pannulla alhaisella lämmöllä. Ota siemenet pannulta.
  2. Puhdista sienet ja hienonna. Kuumenna sieniä paistinpannulla, kunnes niistä on haihtunut ylimääräinen neste. Lisää Oivariini. Paista sienet.
  3. Lisää tuorejuusto ja mausta. Anna kiehua 2 - 3 min. Tarkista maku.
  4. Paahda leipäviipaleita leivinpaperilla uunipellillä 200 asteessa 2 - 3 min.
  5. Levitä viipaleille sienipestoa. Ripota pinnalle hienonnettua yrttiä sekä siemeniä.
  6. Tarjoa heti alkupalana tai pikkuruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 80 kcal
Proteiini 3,6 g
Hiilihydraatti 2,4 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa
  • patonkia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search