Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kylmä jogurttikeitto

Kylmä jogurttikeitto on mainio lounasruoka tai alkukeitto kuumana kesäpäivänä. Paahdetut paprikat ja chili maistuvat herkullisen pehmeiltä.

Kylmä jogurttikeitto
Kylmä jogurttikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 punaista paprikaa
  • 1 keltainen paprika
  • ½ punaista chiliä
  • 7½ dl
    Valio A+™ täyteläistä luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen on pehmeää ja aivan erityisen täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg täyteläinen laktoositon
  • 1-2  valkosipulin kynttä
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ tl suolaa

Ohje

  1. Pese paprikat ja laita ne sekä chili matalareinaiseen uunivuokaan. Paahda uunissa 250 asteessa molemmin puolin, kunnes kuori on kunnolla mustunut.
  2. Anna jäähtyä hetki. Irrota paprikoista ja chilistä kuoret vetämällä.
  3. Mittaa kaikki keiton aineet tehosekoittimeen. Aja tasaiseksi.
  4. Anna maustua muutama tunti kylmässä. Tarjoa alkukeitoksi paahdetun leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 54 kcal
Proteiini 2,7 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 2,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search