Testattu Valio koekeittiössä

Kylmät lohirullat

Name: Kylmät lohirullat
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6, 6 annosta
Ingredients: 200 g tuoresuolattua kirjolohta; 2 rkl sitruunamehua; 1 rasia (200 g) Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa; ½-1 dl tuoretta sitruunamelissaa tai hienonnettua persiljaa; 0 kg salaattisekoitusta

Tuoresuolatusta kalasta ja tuorejuustosta on helppo valmistaa rulla tuorekelmun avulla. Pakasta se ja leikkaa viipaleiksi salattipedille ennen tarjoilua. Lohirullat maistuvat erityisen hyvin ruisleivän ja keitettyjen perunoiden kera. Kokeile rullaan myös muita tuorejuustomakuja!

Valmistusaika

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

2 h

Yhteensä

2 h 30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

200 g tuoresuolattua kirjolohta
2 rkl sitruunamehua
1 rasia (200 g)
Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa

Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta…

Lue lisää
Voit kokeilla myös:

1 rasia (200 g) Valio Viola® aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto
½-1 dl tuoretta sitruunamelissaa tai hienonnettua persiljaa
0 kg salaattisekoitusta

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi. Lado kalaviipaleet limittäin tuorekelmun päälle siten, että saat 20 x 20 cm:n kokoisen levyn.
Mausta kala sitruunamehulla. Anna maustua hetkisen.
Notkista tuorejuusto sekoittaen. Levitä tasaisesti kalalle. Ripota pinnalle hienonnettuja yrttilehtiä. Kääri levy tiiviiksi rullaksi tuorekelmun avulla.
Laita rulla pakastimeen pariksi tunniksi, että rulla kovettuu hiukan.
Leikkaa rullasta viipaleita. Laita ne tarjolle salaattipedille. Tarjoa alkuruokana keitettyjen perunoiden kanssa buffet-pöydässä.

Vinkki

Kokeile myös muita tuorejuustoja makusi mukaan.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 154 kcal

Proteiini 10,7 g

Hiilihydraatti 3 g

Rasva 10,5 g

Tyydyttynyt rasva 4,6 g

Ravintokuitu 0,1 g

Suola 2,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Viola® kevyt e200 g ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt e200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Mascarponetaatelit

Silli-peruna snacksit

Suolainen joulukranssi

Mozzarella-kirsikkatomaatit

Kinkkurullat eli kinkkuhyrrät

Lohimousse

Tahmea viikuna-chilipala

Chorizo-oliivikeksit

Juusto-tomaattikeksit

Kuumat savuliha-juustokeksit

Bruschetat neljällä täytteellä

Kuumat hedelmä-juustokeksit

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun