Testattu Valio koekeittiössä

Lakritsi panna cotta

Name: Lakritsi panna cotta
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4, 4 annosta
Ingredients: 2 liivatelehteä; 2 dl Valio täysmaitoa; 2 dl Valio Keittiön kuohukermaa; ½ dl sokeria; 2 tl raakalakritsijauhetta; 50 g valkosuklaata paahdettuna; 50 g kotimaisia vadelmia

Lakritsi, paahdettu valkosuklaa ja vadelmat on lyömätön makuyhdistelmä. Tämä helppo jälkiruoka valmistuu kädenkäänteessä ja sen voi valmistaa hyvissä ajoin ennen aterian kohokohtaa, jolloin sinulle jää tehtäväksi vain nauttia ateriasta ja seurasta.

Valmistusaika

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

4 h

Yhteensä

4 h 15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
Uuni200°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

2 liivatelehteä
2 dl
Valio täysmaitoa

Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää
2 dl
Valio Keittiön kuohukermaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää
½ dl sokeria
2 tl raakalakritsijauhetta

Pinnalle

50 g valkosuklaata paahdettuna
50 g kotimaisia vadelmia

Jaa resepti

Ohje

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään.
Mittaa kattilaan maito, kerma, sokeri ja lakritsijauhe. Kuumenna kiehumispisteeseen. Ota pois liedeltä.
Purista liivatteista vesi pois ja lisää kattilaan. Sekoita kunnes liivatteet ovat sulaneet.
Kaada seos pieniin annoskulhoihin tai kahvikuppeihin. Peitä kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa 2 - 4 h.

Pinnalle

Paahda valkosuklaa uunipellillä leivinpaperilla uunin keskiosassa 200 asteessa 5 min. Anna jäähtyä hyvin.
Murenna panna cottien pinnalle ja viimeistele tuoreilla vadelmilla.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 234 kcal

Proteiini 3,4 g

Hiilihydraatti 16,8 g

Rasva 17,1 g

Tyydyttynyt rasva 10,2 g

Ravintokuitu 0,4 g

Suola 0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l

Valio Keittiön kuohukerma 2 dl

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Lakulihapata

Makupari Valio AURA ja lakritsi

Lakritsiglaseerattua naudan ulkofilettä

Friikkipirtelö

Turkinpippurirahka

Pasta Alfredo

Mantelimanna

Marjainen valkosuklaajäätelö

Uunipäärynät

Vaniljapannacotta oliiviöljyllä ja suolalla

Mansikka-mascarponemaljat

Jäädytetyt rahkavälipalat

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun