Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lakritsimokkapalat

Lakritsimokkapaloissa maistuu kahvin lisäksi mukavasti lakritsi ja lempeästi sitruuna. Koristeluun voi käyttää rohkeasti erilaisia lakupaloja oman maun mukaan.

Lakritsimokkapalat
Lakritsimokkapalat

Ainesosat

uunipellillinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 2 rkl raakalakritsijauhetta
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 raastettua sitruunankuorta
  • 2 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Kuorrutus

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 6 dl tomusokeria
  • ¾ dl vahvaa kahvia
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl raakalakritsijauhetta

Pinnalle

  • 0 kg lakritsia esim. lakristipaloja, lakritsikiekkoja

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja ota esille uunipelti ja leivinpaperi.
  2. Sulata voi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon vähän jäähtynyt voi.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seos taikinaan siivilöiden. Lisää lopuksi sitruunankuoriraaste ja maito. Sekoita kevyesti.
  4. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista n. 15 min. Valmista sillä aikaa kuorrute.
  5. Lisää kuorrutteen ainekset kattilaan ja kuumenna sekoitellen kunnes seos on tasaista. Levitä lämmin kuorrute jäähtyneelle kakkupohjalle. Koristele lakritseilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 350 kcal
Proteiini 4,5 g
Hiilihydraatti 48,7 g
Rasva 14,9 g
Tyydyttynyt rasva 8,2 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • lakritsia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search