Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
2 h
Yhteensä
2 h 30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1¼ kg naudan ulko- tai sisäpaistia
- 2 sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 1¼ l lihalientä
- 3 rkl balsamiviinietikkaa
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl raakalakritsijauhetta
- 4 tähtianista
- 200 g tuoretta fenkolia
Paistamiseen
-
10 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Tarjoiluun
-
Valio Keittiön smetanaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- rapeakuorista maalaisleipää
- 1¼ kg naudan ulko- tai sisäpaistia
- 2 sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 1¼ l lihalientä
- 3 rkl balsamiviinietikkaa
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl raakalakritsijauhetta
- 4 tähtianista
- 200 g tuoretta fenkolia
Paistamiseen
- 10 g Valio voita
Tarjoiluun
- Valio Keittiön smetanaa
- rapeakuorista maalaisleipää
Jaa resepti
Ohje
- Ota liha huoneenlämpöön ½ h ennen ruoan valmistamista. Leikkaa paisti kuutioiksi.
- Ruskista lihat padassa voissa muutamassa erässä. Lisää lopuksi kaikki lihapalat, viipaloitu sipuli ja hienonnettu valkosipuli pataan. Kuullota hetki.
- Lisää muut raaka-aineet fenkolia lukuunottamatta. Anna nesteen kiehahtaa.
- Kypsennä uunissa 175 asteessa n. 1h. Lisää sen jälkeen viipaloitu fenkoli ja jatka kypsentämistä vielä 1h tai kunnes liha on mureaa.
- Tarjoa rapeakuorisen leivän kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
64 kcal
Proteiini
9,3 g
Hiilihydraatti
2,3 g
Rasva
1,8 g
Tyydyttynyt rasva
0,8 g
Ravintokuitu
0,3 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Keittiön smetanaa
- rapeakuorista maalaisleipää
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
