Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
54 min
Yhteensä
1 h 14 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4 (500 g) punajuurta
-
1 pussi (150 g)
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
-
2 rkl
Valio Keittiön smetanaaValio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
- 2 ruukkua jää- tai friseesalaattia
- 2 omenaa kuutioina
- 1½ dl (75 g) saksanpähkinöitä rouhittuna
Tarjoiluun
- 0 kg valmista balsamicokastiketta eli balsamicosiirappia
- 0 kg avokado- tai oliiviöljyä
- 0 kg mustapippuria myllystä
Jaa resepti
Ohje
- Kuori punajuuret ja leikkaa kannat pois. Viipaloi punajuuret kahdeksaksi kiekoksi. Keitä kiekot kypsiksi, n. 40 min.
- Sekoita keskenään AURA ja smetana. Painele seos punajuurikiekkojen päälle. Kuorruta uunin keskiosassa 225 asteessa n. 10 min.
- Valmista salaattipeti revitystä salaatista, omenakuutioista ja pähkinärouheesta.
- Aseta lämmin AURA punajuurikiekko salaattipedille ja tarjoile heti balsamicosiirapin, avokadoöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
107 kcal
Proteiini
3,7 g
Hiilihydraatti
4,8 g
Rasva
7,7 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- valmista balsamicokastiketta
- avokado- tai oliiviöljyä
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.