Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lämmin ohralisäke

Ohrasuurimoita käytetään monissa kodeissa turhan harvoin. Ohraa voidaan valmistaa riisin tavoin esim. lisäkkeiksi, ohratoiksi tai puuroksi. Tämä lämmin ohralisäke sopii liha-, kana- ja kalaruokien lisäkkeeksi tai kasvisruoaksi sellaisenaan.

Lämmin ohralisäke
Lämmin ohralisäke

Ainesosat

lisäkeannosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2½ dl kokonaisia, esikeitettyjä ohrasuurimoita
  • 1 punasipuli
  • 1 tomaatti
  • 1 pieni paprika
  • 100 g vihreitä pakastepapuja
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa Kolme sipulia
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme sipulia sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Valio Keittiön ruokakerma 2,5 dl kolme sipulia UHT laktoositon

Ohje

  1. Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, n. 20 min.
  2. Hienonna sipuli. Lohko tomaatti ja paprika ja poista siemenet. Kuutioi.
  3. Kuullota sipuli, paprika ja pavut kattilassa Oivariini rasvassa.
  4. Valuta ohra siivilässä.
  5. Lisää kattilaan ohra, tomaattikuutiot ja ruokakerma. Kuumenna.
  6. Tarjoa kala- tai liharuokien lisäkkeenä tai kasvisruokana sellaisenaan (2 - 3 annosta).

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 124 kcal
Proteiini 2,9 g
Hiilihydraatti 16,9 g
Rasva 4,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search