Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lämpimät kalaleivät eli fish & bread

Uunissa valmistuvat leivät ovat saaneet inspiraation klassisesta fish & chips -annoksesta. Juustoleipien päällä on salaattia, rapeita kalaleikkeitä ja raikasta jogurttikastiketta.

Lämpimät kalaleivät eli fish & bread
Lämpimät kalaleivät eli fish & bread

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 viipaletta rapeakuorista maalaisleipää
  • 100 g
    Valio Oltermanni® Monterey Jack juustoa
    Valio Oltermanni® Monterey Jack on lempeän täyteläinen kermajuusto koko perheen makuun. Se on saanut inspiraationsa…
    Valio Oltermanni® Monterey Jack e900 g
  • 4 palaa (360 g) leivitettyä pakastekalaa

Lisäksi

  • 150 g (1,5 dl)
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
  • 1 prk (50 g) kapriksia
  • ½ punasipuli hienonnettuna
  • ½ nippu tuoretta tilliä hienonnettuna
  • 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
  • 0 kg jääsalaattia
  • 1 sitruuna lohkoina

Ohje

  1. Asettele kalapalat uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa 10 minuuttia.
  2. Höylää juustoviipaleet leiville. Lisää leivät uuniin kalojen kanssa ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
  3. Sekoita jogurttiin kaprikset liemineen, punasipuli, tilli ja mausteet.
  4. Asettele salaatinlehdet juustoleipien päälle ja nostele kalat leiville. Annostele jogurttikastiketta ja sitruunaviipaleet annoksiin.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 179 kcal
Proteiini 11,1 g
Hiilihydraatti 13,8 g
Rasva 8,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • jääsalaattia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search