Reseptiyhteistyö
Layered brownie eli kerrosbrownie
Molemmille käsille omat palat ja kinuskia kruunaamaan koko komeus. Nyt on viety herkullisuus uudelle tasolle – Valion Tubessa testattu ja toimivaksi todettu! Joko olet kokeillut?
Valmistusaika
Aktiivinen
1 h
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaBrownie-taikina
-
1⅔ dl
Valio voi normaalisuolainenKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 100 g taloussuklaata
- 2½ dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl suolaa
- 2 munaa
- 2½ dl vehnäjauhoja
Keksitaikina
-
1⅓ dl
Valio voi normaalisuolainenKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1¼ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 75 g taloussuklaata paloiteltuna
Lisäksi
- 0 kg Domino-keksejä
- 0 kg kinuskikermaa
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi kattilassa. Ota pois liedeltä, lisää suklaa paloina ja sekoittele, kunnes tasaista.
- Sekoita joukkoon sokeri, suola ja vaniljasokeri.
- Lisää munat ja sekoita voimakkaasti. Lisää jauhot ja sekoita kevyesti tasaiseksi.
- Kaada taikina leivinpaperoituun n. 18 x 25 cm uunivuokaan.
- Paista 200 asteessa uunin keskiosassa 12 min.
- Valmista keksitaikina: vatkaa huoneenlämpöinen ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita kevyesti tasaiseksi. Lisää lopuksi suklaapalat joukkoon.
- Laita dominot esipaistetun brownien päälle. Lisää keksitaikina nokareina pinnalle. Jatka paistamista 20 min. Anna kakun jäähtyä hyvin ennen koristelua ja tarjoilua.
- Keitä kinuskikerma keskilämmöllä kinuskikastikkeeksi, n. 10 min. Valuta brownien päälle.
- Leikkaa annospaloiksi ja nauti.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
381 kcal
Proteiini
4,5 g
Hiilihydraatti
46,8 g
Rasva
19,2 g
Tyydyttynyt rasva
10,7 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Domino-keksejä
- kinuskikermaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.