Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaLohivartaat
- 1 (800 g) kirjolohifilee
- 2 limeä
- ¾ tl suolaa
- ½ tl sitruunapippuria
Couscous
- 2½ dl täysjyväcouscousia
- 2 dl vettä
- 1 tl suolaa
- ½ tl sitruunapippuria
-
1 prk (2,5 dl)
Valio ruokakermaa Kolme juustoaLaktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme juustoa sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
- 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja lohkoina
- 1½ dl tuoretta korianteria tai sitruunamelissaa
- 1 lime
Lisäksi
- 8 grillivarrastikkuja
Jaa resepti
Ohje
- Liota puisia grillivarrastikkuja vedessä vähintään 1 t.
- Leikkaa fileet pituussuunnassa neljään osaan. Puolita viipaleet.
- Lohko limetit 8 osaan.
- Pujota kalapalat vartaisiin siten, että jokaiseen taitokseen tulee limetin lohko. Mausta suolalla ja pippurilla
- Kypsennä vartaat uunipellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa n. 15 min tai kunnes kalat ovat kypsiä. Valmista sillä aikaa couscous.
- Kuumenna kattilassa vesi kiehuvaksi. Lisää suola, pippuri ja couscous. Sekoita. Nosta levyltä. Anna hautua 5 - 7 min kannen alla.
- Lisää ruokakerma, tomaatit ja puolikkaan limetin mehu (n. 2 rkl) couscousin joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi, sekoita. Lisää 1 dl hienonnettua yrttiä.
- Kaada couscous lämmitetyn tarjoiluvadin keskelle ja lohivartaat reunoille.
- Koristele limetin lohkoilla ja lopuilla yrteillä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
102 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
6,9 g
Rasva
4,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.