Testattu Valio koekeittiössä

Lohta ja kukkakaaliriisiä

Name: Lohta ja kukkakaaliriisiä
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 annosta
Ingredients: 1 (500 g) kukkakaali; 800 g lohifileetä; 1 rkl sitruunamehua; ¾ tl suolaa; 0 kg mustapippuria myllystä; ½ kesäkurpitsa; 1 prk (3 dl) Valio kermaista currykastiketta; 0 kg tuoretta tilliä

Herkullinen uunilohi kermaisella currykastikkeella. Kalan alla kypsyy maukas kukkakaaliriisi. Kauden kasviksista saa mukavan lisän uunilohelle.

Valmistusaika

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

25 min

Yhteensä

40 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
Uuni200°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

1 (500 g) kukkakaali
800 g lohifileetä
1 rkl sitruunamehua
¾ tl suolaa
0 kg mustapippuria myllystä
½ kesäkurpitsa
1 prk (3 dl)
Valio kermaista currykastiketta

Valio kermainen currykastike on käyttövalmis curryn makuinen kastike, joka maistuu koko perheelle esimerkiksi kanan, kalan…

Lue lisää
0 kg tuoretta tilliä

Jaa resepti

Ohje

Rouhi kukkakaali yleiskoneessa hienoiksi rouheeksi tai raasta raastimella.
Levitä kukkakaalirouhe voideltuun uunivuokaan (20x30 cm).
Leikkaa lohifilee nahattomaksi ja halutessasi annospaloiksi. Laita kala vuokaan kukkakaalin joukkoon. Mausta.
Viipaloi kesäkurpitsa raastimen tasaterällä tai juustohöylällä ohuiksi viipaleiksi. Lisää vuokaan.
Kaada lopuksi päälle currykastike ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min.
Viimeistele tuoreella tillillä.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal

Proteiini 9,3 g

Hiilihydraatti 2,1 g

Rasva 7,7 g

Tyydyttynyt rasva 2,1 g

Ravintokuitu 0,7 g

Suola 0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio kermainen currykastike 3 dl laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Sydänystävällinen kalapelti

Slaavilainen kalapannu

Lohi-ketoroonilaatikko

Pääsiäislohi

Appelsiinilohi

Smetanalohi

Pinaatti-sitruunauunilohi

Uunilohi AURA yrttikuorrutuksella

Rapeanahkainen grillattu nieriä ja kesäkasvikset

Katkarapu-uunilohi

Lohi-perunasosevuoka lapsille

Purjolohi

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun