Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mämmirahka

Mämmi maustaa ihanasti rahkajälkiruoan, oman hienoisen lisäsäväyksensä antaa kaakaojauhe. Rouhi toffeekarkkia koristeeksi samettiselle pinnalle.

Mämmirahka
Mämmirahka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka 500 g laktoositon
  • 1 dl (125 g) mämmiä
  • ¾ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kaakaojauhetta, esim. van Houten

Pinnalle

  • 3 toffeemakeisia, esim. Alku
  • 0 kg kaakaojauhetta

Ohje

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi.
  2. Yhdistä rahka, mämmi ja sokerit. Sihtaa seokseen kaakaojauhe. Sekoita hyvin.
  3. Yhdistä mämmi-rahkaseokseen kermavaahto. Anna maustua hetken jääkaapissa.
  4. Lusikoi annosmaljoihin. Rouhi pinnalle toffeemakeisia ja sihtaa kaakaojauhetta.
  5. Tarjoa kylmänä jälkiruoaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 21,4 g
Rasva 6,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kaakaojauhetta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search