Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Manteliriisi & luumu-rusinakeitto

Manteliriisi yhdessä luumurusinakeiton kanssa on herkku, joka sopii riisipuuron ystävälle jälkiruoaksi.

Manteliriisi & luumu-rusinakeitto
Manteliriisi & luumu-rusinakeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl vettä
  • 2 dl puuroriisiä
  • 1 l
    Valio Eila® kevytmaitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • 3 dl
    Valio Vanilla™ vaniljakastiketta
    Valio Vanilla™ vaniljakastike on lempeän täyteläinen ja miellyttävän paksu vaniljakastike, joka sopii monen herkun kanssa…
    Valio Vanilla™ vaniljakastike 500 g laktoositon
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ dl sokeria
  • ½ dl mantelirouhetta
  • 2-3 rkl paahdettuja mantelilastuja

Tarjoiluun

  • 0 kg
    Valio luumu-rusinakeittoa
    Valio luumu-rusinakeitto on talvikauden suosituin keitto! Nauti välipalaksi kylmänä tai lämmitettynä. Aivan erityisen hyvin luumu-rusinakeitto…
    Valio luumu-rusinakeitto 1 kg

Ohje

  1. Kiehauta vesi paksupohjaisessa teräskattilassa. Lisää riisit. Anna kiehua, kunnes vesi on imeytynyt riiseihin, n. 5 min. Lisää maito. Anna kiehua hiljalleen 15 min koko ajan sekoittaen, jotta puuro ei pala pohjaan.
  2. Peitä kattila kannella ja nosta pois levyltä. Anna hautua kypsäksi lieden lämmössä, n. 45 min. Lisää suola, sekoita. Anna jäähtyä.
  3. Vaahdota vaniljakastike kannumaisessa astiassa sähkövatkaimella. Lisää riisipuuroon sitruunamehu, sokeri, mantelirouhe sekä vaahdotettu vaniljakastike.
  4. Koristele puuro paahdetuilla mantelilastuilla. Tarjoile luumu-rusinakeiton kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal
Proteiini 3,7 g
Hiilihydraatti 13,9 g
Rasva 3,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio luumu-rusinakeittoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search