Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Marjainen täytekakku

Täytekakku on kahvitarjoilun hurmaava keskipiste. Hyvin jäähdytetty ja ruhtinaallisesti tuoreita marjoja sisältävä kakku on ihanan raikas herkku, joka maistuu kaiken ikäisille.

Marjainen täytekakku
Marjainen täytekakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 4 munan kakkupohja

Kostutukseen

Täyte ja koristelu

  • 4 dl
    Valio Luomu™ kuohukermaa
    Valio Luomu™ kuohukerma on kermojen aatelia. Lisäaineeton ja laktoositon Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl pakkauksessa…
    Valio Luomu™ kuohukerma 2 dl laktoositon
  • 1 rkl sokeria
  • 1 dl hilloa
  • 500 g mansikoita, vadelmia tai muita marjoja

Ohje

  1. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan.
  2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta sokerilla.
  3. Sivele kostutetulle kakkupohjalle hilloa. Viipaloi päälle mansikoita tai lisää muita marjoja. Ripota marjoille hiukan sokeria. Lusikoi päälle kermavaahtoa. Nosta päälle kakkulevy. Kostuta. Lisää hilloa, kermavaahtoa ja marjoja.
  4. Kostuta kansi alapuolelta. Kuorruta kakku lopulla kermalla. Koristele marjoilla.
  5. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua, samalla maut ja kosteus tasoittuvat.

Vinkki

Ks. kakkupohjan ohje palvelustamme: http://www.valio.fi/reseptit/taytekakkupohjat/ Käytä kakun koristeluun halutessasi tuoreita mintun tai sitruunamelissan lehtiä. Kesällä kakkuvadin koristelussa voi käyttää myös mansikan tai viinimarjapensaan lehtiä. Huuhtele lehdet ennen käyttöä. Korvaa marjat halutessasi hedelmäpaloilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 192 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 19,3 g
Rasva 11,1 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search