Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Matcha latte

Matcha on japanilaista, laadukkaasta vihreästä teestä jauhettua pulverimaista teetä. Japanissa vihreän teen joukkoon ei lisätä muita ainesosia, mutta maailmalla matcha chai latte on noussut trendikkääksi juomaksi. Ja on se myös hyvää!

Matcha latte
Matcha latte

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 rkl vettä
  • 1 tl jauhettua vihreää teetä, matcha
  • 3 dl
    Valio täysmaitoa
    Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l
    Voit kokeilla myös:
  • ½-1 rkl sokeria

Ohje

  1. Kiehauta vesi. Anna jäähtyä minuutin ajan, n. 80 asteiseksi.
  2. Siivilöi teejauhe veteen ja sekoita tasaiseksi. Jos lisäät sen suoraan veteen, tarvitset tasaisen lopputuloksen saamiseksi japanilaista teevispilää tai maidonvaahdotinta.
  3. Kuumenna maito pinnoitetussa kattilassa (tai Valio Kiehu™ maitojuomaa käytettäessä myös teräskattilassa) kiehumispisteeseen. Älä keitä. Siirrä sivuun. Lisää joukkoon tee. Lisää sokeria makusi mukaan.
  4. Jaa matcha latte kahteen mukiin tai lasiin.
  5. Koristele halutessasi siivilöimällä ripaus teejauhetta annosten pinnalle.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 64 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 6,1 g
Rasva 3,1 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search