Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Metsäsieniohratto

Risoton suomalainen serkku, ohratto, syntyy kotimaisista raaka-aineista. Tämä yksinkertainen ruoka on täynnä makua ja luonnetta.

Metsäsieniohratto
Metsäsieniohratto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli
  • 2-3  valkosipulin kynttä
  • 100 g juuriselleriä
  • 5 dl suppilovahveroita
  • 3 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 dl esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita
  • 1 l kasvislientä
  • 1 prk (250 g)
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä maustamaton
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi maustamaton on juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana. Se…
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi e250 g maustamaton laktoositon
  • ½ (n. 2 rkl) sitruunan mehu

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja leikkaa juuriselleri pieniksi kuutioiksi. Puhdista ja hienonna sienet.
  2. Kuumenna Oivariini rasva korkeareunaisessa pannussa tai kasarissa. Kuullota kasvikset ja sienet keskilämmöllä. Lisää ohrasuurimot ja jatka kuullottamista vielä hetki.
  3. Kaada joukkoon kasvisliemi. Anna kiehua hiljalleen n. 35 min, kunnes suurimot ovat kypsiä ja liemi on imeytynyt. Sekoita joukkoon Koskenlaskija Ruoka.
  4. Purista lopuksi joukkoon sitruunan mehu. Tarkista maku. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 91 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 6,6 g
Rasva 5,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search