Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mikrokakku eli mukikakku

Tällä ohjeella valmistat nopeaakin nopeammin helpot mukikakut yhdelle tai kahdelle. Muffinsseja on helppo varioida lisäämällä niihin marjoja, makeisia, suklaata tai vaikka banaania. Muffinssin valmistamiseen ei tarvita erikoisia välineitä: mikro, lautanen, lusikka ja kahvikuppi riittävät.

Mikrokakku eli mukikakku
Mikrokakku eli mukikakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 kananmuna
  • 3 rkl sokeria
  • 1 rkl
    Valio A+™ luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan tai esimerkiksi…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg laktoositon
  • ¾ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta

Lisäksi

  • 0 kg marjoja, esim. vadelmia tai mustikoita
  • 0 kg suklaata

Ohje

  1. Sekoita ainekset kulhossa. Jos haluat suklaamuffinsseja, korvaa 2 rkl vehnäjauhoista kaakaojauheella.
  2. Täytä voideltu ja korppujauhotettu kahvikuppi puolilleen taikinaa. Kahvikupin jauhottaminen ei ole välttämätöntä, jos ei halua irrottaa muffinssia kupista. Taikinasta riittää yhteen 3 dl:n teemukiin tai kahteen 1,5 dl:n kahvimukiin.
  3. Painele taikinan joukkoon halutessasi marjoja tai suklaapaloja.
  4. Kypsennä mikroaaltouunissa 850W n. 1 min 15 sek. Nauti jäähtyneenä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 324 kcal
Proteiini 6,7 g
Hiilihydraatti 39 g
Rasva 15,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • marjoja
  • suklaata
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search