Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Paahdetut munakoisot
- 1 munakoiso
- ¾ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- ½ dl oliiviöljyä
- 1 punainen chilipalko
- 2 rkl kurpitsansiemeniä
Couscous
- 1 dl couscousia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl oliiviöljyä
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
Lisäksi
-
1 prk (400 g)
Valio turkkilaista luomujogurttiaValio Luomu™ turkkilainen jogurtti on luomumaidosta valmistettua, paksua ja lempeän täyteläistä jogurttia, joka sopii yhtä…
- 1 dl tuoreita yrttejä, esim. minttua tai korianteria
Paahdetut munakoisot
- 1 munakoiso
- ¾ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- ½ dl oliiviöljyä
- 1 punainen chilipalko
- 2 rkl kurpitsansiemeniä
Couscous
- 1 dl couscousia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl oliiviöljyä
- ¼ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
Lisäksi
- 1 prk (400 g) Valio turkkilaista luomujogurttia
- 1 dl tuoreita yrttejä, esim. minttua tai korianteria
Jaa resepti
Ohje
- Pese munakoiso. Poista kanta ja leikkaa n. 2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleet uunivuokaan, mausta molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Valuta päälle öljy.
- Paahda uunin keski-/yläosassa 200 asteessa 30 min, käännä munakoisot paahtamisen puolessa välissä. Lisää samalla vuokaan viipaloitu chili ja kurpitsansiemenet.
- Valmista sillä aikaa couscous: Mittaa couscous kulhoon. Kaada päälle kiehuvaa vettä sen verran, että suurimot peittyvät hyvin. Peitä kulho kannella tai tuorekelmulla muutamaksi minuutiksi. Lisää sitruunamehu, oliiviöljy ja mausteet. Sekoita couscous kuohkeaksi haarukalla.
- Kokoa jogurttiannokset. Lusikoi pohjalle jogurttia. Lisää päälle paloiteltua, paahdettua munakoisoa, chiliä ja kurpitsansiemeniä, couscousia ja tuoreita yrttejä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
158 kcal
Proteiini
3,1 g
Hiilihydraatti
7,5 g
Rasva
12,5 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
