Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Munaton omenapiirakka

Piimäpohja on ehkä helpoin ja nopein piirakkataikina, mitä voi kuvitella. Ainekset vain sekoitetaan ja taikina on valmis. Piimä antaa taikinaan kuohkeutta, mehevyyttä ja hyvää makua. Piirakassa voi käyttää omenan sijasta myös marjoja.

Munaton omenapiirakka
Munaton omenapiirakka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 dl
    Valio Eila® piimää
    Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon
  • 4 dl sokeria
  • 1½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 6½ dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • n. 1½ l (780 g) omenakuutioita tai -viipaleita
  • 0 kg kanelia
  • 0 kg sokeria

Tarjoiluun


Ohje

  1. Aloita piirakan valmistaminen esikypsentämällä omenakuutioita tai -viipaleita mikrossa täysteholla, kunnes ne pehmenevät hiukan, 4 - 5 min. Mausta omenat sokerilla ja kanelilla. Käytä sokeria omenien happamuuden mukaan.
  2. Sekoita piimä, sokeri, Oivariini, jauhot ja leivinjauhe.
  3. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperille. Ripottele omenapalat taikinan päälle.
  4. Paista uunin keski- / alaosassa 200 asteessa n. 25 min tai kunnes kypsä. Sihtaa halutessasi jäähtyneelle omenapiirakalle hiukan tomusokeria.
  5. Tarjoa omenapiirakka vaniljakastikkeen kera.

Vinkki

Käytä piirakassa happamia omenoita. Ne pehmenevät kypsyessään makeita lajikkeita paremmin.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 210 kcal
Proteiini 3,1 g
Hiilihydraatti 34,5 g
Rasva 6,1 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kanelia
  • sokeria
  • Valio Vanilla™ vaniljakastiketta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search