Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Yhteensä
25 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 150 g kuorettomia nakkeja
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 2-3 kesäsipulia
- 4 kananmunaa
-
4 rkl
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- ripaus valko- tai mustapippuria
-
½ prk (à 180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
Pinnalle
- ½ dl (10 g) kesäsipulin varsia tai ruohosipulia
- 10 kirsikkatomaatteja
- 0 kg basilikaa tai rucolaa
Jaa resepti
Ohje
- Aloita munakkaan valmistaminen viipaloimalla pannulle nakit. Paista niitä rasvassa, kunnes ne saavat hiukan väriä. Lisää hienonnetut sipulit. Alenna lämpöä ja paista kunnes sipulit pehmiävät.
- Lisää pannulle kevyesti vatkattu, pippurilla maustettu muna-maitoseos. Nostele varoen sieltä täältä puuhaarukalla, jotta munakasseosta valuu nakki-sipuliseoksen alle. Murenna päälle valutettu salaattijuusto. Peitä kannella. Paista keskilämmöllä, kunnes munakasseos on hyytynyt ja pohja kauniin ruskea.
- Valmiin munakkaan tulisi olla kiinteä, mutta pehmeän mehukas ja pinnalta kiiltävä. Ripottele munakkaan pinnalle hienonnettua sipulinvarsia, tomaattia ja basilikaa.
- Tarjoa munakas lämpimänä esim. lounaalla tai kylmänä alku- tai välipalana.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
126 kcal
Proteiini
6,9 g
Hiilihydraatti
2,1 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- valko-
- basilikaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.