Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 500 g naudan ulkofileetä
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- ¾ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
Kastike
- 2 sipulia
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
-
2 dl
Valio Keittiön kuohukermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
-
½ pkt (à 170 g)
Valio AURA® juustoaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- timjamia
- 500 g naudan ulkofileetä
- 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- ¾ tl suolaa
- mustapippuria myllystä
Kastike
- 2 sipulia
- 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- 2 dl Valio Keittiön kuohukermaa
- ½ pkt (à 170 g) Valio AURA® juustoa
- timjamia
Jaa resepti
Ohje
- Ota pihvit huoneenlämpöön n. 1/2 h ennen paistamista. Sivele pihvien pintaan Oivariini. Mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Paista kuumalla pannulla haluamaasi kypsyyteen, käännä pihvi vain kerran paistamisen aikana. Anna pihvien vetäytyä folioon käärittynä n. 5 min.
- Viipaloi sipulit. Kuullota miedolla lämmöllä pannulla Oivariini rasvassa, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
- Lisää kuohukerma. Keitä muutama min, kunnes sakenee. Lisää AURA.
- Viimeistele kastike tuoreella timjamilla. Tarjoa kastike pihvien kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
205 kcal
Proteiini
13,6 g
Hiilihydraatti
1,4 g
Rasva
16,2 g
Tyydyttynyt rasva
7,2 g
Ravintokuitu
0,3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- timjamia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
