Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Nyhtökala

Nyhtökala valmistetaan uunilohesta. Maukas kastike jälkimarinoi mehevän lohen. Loistava kesätarjottava arkeen ja juhlaan.

Nyhtökala
Nyhtökala

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg lohifileetä
  • 1 tl suolaa

Kastike

  • 1 dl (100 g) BBQ-kastiketta
  • 1 dl
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehua
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l
  • 1 rkl sinapinsiemeniä
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Viimeistelyyn

  • ½ dl paahdettua sipulia
  • 1 ruukku tuoretta lehtipersiljaa
  • 1 prk
    Valio kermaviilidippiä Holiday
    Maailma ei ole vielä valmis, mutta dippi on. Valio kermaviilidippi Holiday on aina valmiina rentoon…
    Valio kermaviilidippi Holiday 200 g HYLA®

Ohje

  1. Poista kalasta ruodot ja siisti filee. Nosta kala uunipellille tai vuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 25 min. Voit myös grillata lohen tai käyttää valmista loimulohta.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset.
  3. Nyhdä kala haarukalla. Laita tarjoiluastiaan ja kaada kastiketta kalan pinnalle.
  4. Viimeistele paahdetulla sipulilla ja lehtipersiljalla. Tarjoile kermaviilidipin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal
Proteiini 13,5 g
Hiilihydraatti 2,9 g
Rasva 10,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search