Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Omena-juustosalaatti

Juustosalaatti syntyy raikkaan rouskuvista kasviksista ja hedelmistä sekä kermaisesta juustosta.

Omena-juustosalaatti
Omena-juustosalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2-3  (400 g) omenaa
  • 1 porkkana
  • 150 g
    Valio Turunmaa® juustoa
    Valio Turunmaa® on perinteinen, hieno suomalainen kermajuusto. Tämän tyylistä kermajuustoa valmistettiin Lounais-Suomen kartanoissa jo 1800-luvun…
    Valio Turunmaa® e350 g

Kastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g
  • 1 pieni punasipuli
  • ripaus chilijauhetta
  • ½ tl kuminaa
  • ⅓ tl inkivääriä

Ohje

  1. Valmista ensin kastike: Hienonna kumina morttelissa. Hienonna myös punasipuli aivan pieneksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa
  2. Juuri ennen tarjoilua: raasta omenat ja porkkana karkeimmalla raastimen terällä. Leikkaa juusto aivan pieniksi kuutioiksi. Lisää raasteeseen juustokuutiot ja kastike
  3. Tarjoa alkuruokasalaattina tai viilentävänä lisäkkeenä intialaisten ruokien kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 4,9 g
Rasva 6,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • chilijauhetta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search