Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Omena-kaurapaistos

Ihana omena-kaurapaistos on helppo valmistaa ja se maistuu koko perheelle. Tämä klassikkojälkiruoka tarjoillaan usein vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa. Syksyllä paistokseen voi hyödyntää omenapuiden satoa. Kaurainen ja kanelinen omenapaistos on syksyn paras herkku!

Omena-kaurapaistos
Omena-kaurapaistos

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1½ dl kaurahiutaleita
  • 2 rkl sokeria
  • ½ tl kanelia
  • 125 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Täyte

  • 4-5  (700 g) omenaa
  • ½ dl sokeria
  • 1 rkl perunajauhoja
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa

Tarjoiluun


Ohje

  1. Sekoita taikinan kuivat aineet. Nypi joukkoon hiukan pehmennyt voi. Painele 3/4 taikinasta voidellun vuoan (Ø 24 cm) pohjalle
  2. Kuori ja kuutioi omenat. Sekoita täytteen ainekset. Kaada seos vuokaan pohjan päälle. Murusta loppu taikina täytteen päälle.
  3. Paista 200 asteessa 35 - 40 minuuttia.
  4. Tarjoile hiukan jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa.

Vinkki

Voit käyttää paistokseen omenoiden sijasta karviaisia tai raparperia. Lisää silloin täytteeseen sokeria n. 1 dl.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 162 kcal
Proteiini 2,5 g
Hiilihydraatti 19,8 g
Rasva 7,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search