Testattu Valio koekeittiössä

Omena-raparperisima

Name: Omena-raparperisima
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4, 4 litraa
Ingredients: 2 l vettä; 2 l (2,5 kg) raparperia paloiteltuna; 2 kanelitankoa; 3 dl fariinisokeria; 3 dl sokeria; 2 l Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu; 0 kg murunen hiivaa

Sima on perinteinen vappujuoma. Uutta makua klassikkoon tuo raparperi, omena ja kaneli. Jättämällä hiivan pois reseptistä, valmistuu samalla ohjeella myös omena-raparperijuoma.

Valmistusaika

Aktiivinen

45 min

Yhteensä

45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

litraa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

2 l vettä
2 l (2,5 kg) raparperia paloiteltuna
2 kanelitankoa
3 dl fariinisokeria
3 dl sokeria
2 l
Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu

Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.

Lue lisää
0 kg murunen hiivaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi. Lisää joukkoon raparperit ja kanelitangot. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 min.
Siivilöi mehu isoon kattilaan tai ämpäriin. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja sokeri. Kun sokerit ovat sulaneet, lisää omenatäysmehu.
Murenna hiiva kädenlämpöiseen juomaan, sekoita. (Huom! Käytä hiivaa aivan pieni määrä, 2 nuppineulan pään kokoista palaa.) Peitä astia ja jätä huoneenlämpöön vuorokaudeksi.
Siivilöi sideharson läpi ja pullota. Laita jääkaappiin. Sima valmistuu muutamassa päivässä riippuen jääkaapin lämpötilasta.

Vinkki

Raikas omena-raparperijuoma valmistuu kuten yllä, kun jätät hiivan pois ja lisäät juomaan ennen tarjoilua n. puolet kivennäisvettä.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 53 kcal

Proteiini 0,3 g

Hiilihydraatti 12,2 g

Rasva 0 g

Tyydyttynyt rasva 0 g

Ravintokuitu 0,6 g

Suola 0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Raparperigrillinyytit

Mansikka-raparperisangria

Raparperijäätelö

Raparperi-pullavanukas

Kermainen raparperitäyte (esim. letuille)

Raparperikiisseli

Raparperi-vaniljarahka

Raparperilassi

Raparperi-mansikkavispipuuro

Raparperi-mansikkahilloke ja jogurttia

Raparperimousse

Tortellonikeitto

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun