Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Onigirit

Onigiri on japanilainen riisistä tehty välipala, joka toimii loistavasti esimerkiksi piknik-eväänä.

Onigirit
Onigirit

Ainesosat

kappaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl sushiriisiä
  • 1 tlk (150 g) tonnikalaa öljyssä, MSC-sertifioitu
  • 2 rkl Chili-seesamimajoneesia
  • 1 Merileväarkki
  • 0 kg seesaminsiemeniä, mustia ja vaaleita

Lisäksi

  • 0 kg soijakastiketta

Ohje

  1. Keitä ja mausta sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valuta tonnikala. Sekoita joukkoon majoneesi.
  3. Jaa riisi kostutetuin käsin 12 tiiviiksi palloksi. Jätä hieman riisiä sivuun.
  4. Tee riisipallojen keskelle syvennys. Jaa täyte syvennyksiin. Kääntele sushiriisiä täytteen päälle siten, että täyte peittyy. Ota tarvittaessa sivuun säästettyä riisiä avuksi.
  5. Muotoile pallot kolmion muotoon.
  6. Leikkaa merileväarkki kuudeksi suikaleeksi. Leikkaa suikaleet kahteen osaa. Taita suikale kolmion pohjalle. Kasta kolmion sivut seesaminsiemenissä.
  7. Nauti sellaisenaan tai soijakastikkeen kanssa.

Vinkki

Tee muotoilu kostutetuin käsin, jotta riisi ei tartu käsiin. Voit käyttää muotoilussa apuna myös tuorekelmua. Kokeile tonnikalan tilalla kotimaisia luonnonkalasäilykkeitä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 316 kcal
Proteiini 11 g
Hiilihydraatti 53,7 g
Rasva 5,6 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • seesaminsiemeniä
  • soijakastiketta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search