![Paahdettu kurpitsasalaatti](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/07/43543-paahdettu-kurpitsasalaatti-800x534.jpeg)
Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
20 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni250°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 myskikurpitsa
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Lisäksi
- 100 g lehtikaalia
- 1 rkl oliiviöljyä
- ripaus suolaa
- 1 dl cashewpähkinöitä
- 1 punainen chilipalko
Kastike
-
2 dl
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
-
1 pussi (150 g)
Valio Keittiön salaattijuustomuruaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Jaa resepti
Ohje
- Halkaise ja kuori kurpitsa. Poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi. Asettele viipaleet uunipellille tai uunivuokaan.
- Valuta pinnalle rasva. Paista uunissa 250 asteessa 20 min. tai kunnes kurpitsat saavat vähän väriä.
- Revi lehtikaali kulhoon ja lisää joukkoon oliiviöljy sekä suola. Sekoita tai puristele käsin sekaisin. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Laita pelti kurpitsojen kanssa uuniin 5 minuutiksi. Valmiit lehtikaalisipsit ovat rapeita ja saaneet hieman väriä.
- Paahda pähkinöitä kuivalla kuumalla pannulla ja viipaloi chili.
- Sekoita jogurtti ja salaattijuustomuru keskenään. Levitä kastike laakealle tarjoiluastialle.
- Kokoa päälle paahtuneet kurpitsat, lehtikaalisipsit, pähkinät ja chili.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
123 kcal
Proteiini
4,7 g
Hiilihydraatti
3 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
3,6 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.