Valmistusaika
Aktiivinen
45 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 3-4 (n. 250 g) kokonaista valkosipulia
-
30 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 l kasvislientä
- 2 vartta tuoretta timjamia
- 2 (n. 250 g) jauhoista perunaa
-
1 prk (2 dl)
Valio Keittiön paksumpi ruokakermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ¾ tl suolaa
Kasvisliemi
- 1 sipuli
- 1 pieni porkkana
- 100 g juuriselleriä
- 50 g palsternakkaa
-
15 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 3 laakerinlehteä
- 5 kokonaista mustapippuria
- 1 l vettä
Ruiskrutongit
- 50 g revittyä ruisleipää
-
8 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Koristeluun
- 0 kg tuoretta timjamia
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin kasvisliemi: Pese juurekset hyvin ja leikkaa ne isoiksi paloiksi. Paista hetki voissa kattilassa. Lisää mausteet ja vesi. Anna kiehua keskiteholla kannen alla n. 30 min. Siivilöi liemi.
- Leikkaa valkosipuleiden yläosasta ohut siivu pois, jotta saat kynnet näkyviin. Laita valkosipulit uunivuokaan leikattu pinta ylöspäin. Jaa jokaisen päälle nokare voita.
- Paahda uunin yläosassa 200 asteessa n. 15 min. Tarkkaile paahtumista, sillä palaessaan valkosipulit kitkeröityvät.
- Purista paahtuneet valkosipulin kynnet kattilaan. Lisää puolet kasvisliemestä ja timjamin oksat. Kuumenna.
- Kuori ja paloittele perunat. Lisää keittoon.
- Anna kiehua hiljalleen, kunnes peruna on kypsää. Poista timjaminoksat keitosta ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää loppu kasvisliemi ja ruokakerma. Mausta suolalla ja kuumenna.
- Leikkaa ruisleivästä n. 2 x 2 cm:n paloja ja paista ne voissa pannulla.
- Koristele annokset timjaminlehdillä. Tarjoa keiton kanssa ruiskrutonkeja.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
47 kcal
Proteiini
1,1 g
Hiilihydraatti
4,3 g
Rasva
2,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta timjamia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.