Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paahdettua bataattia jogurttikastikkeella

Makeat bataatit kypsyvät uunissa melko nopeasti, joten niitä ei tarvitse kauaa odotella.

Paahdettua bataattia jogurttikastikkeella
Paahdettua bataattia jogurttikastikkeella

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 bataattia
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2 vartta tuoretta timjamia

Jogurttikastike


Ohje

  1. Kuori ja kuutioi bataatti reilun kokoisiksi kuutioiksi.
  2. Laita palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Valuta päälle Oivariini rasvaa ja mausta suolalla sekä pippurilla. Riivi joukkoon timjamin lehdet.
  3. Paahda bataattia uunissa 225 asteessa n. 15 min.
  4. Valmista sillä aikaa kastike: Rouhi pähkinöitä kevyesti, pilko kuivatut viikunat. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  5. Valuta kastike paahdettujen bataattien päälle. Koristele muutamalla pähkinällä ja timjamilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 19,1 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 2,9 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search