Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pohja
-
100 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 dl sokeria
- 2½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- 2 rkl kylmää vettä
Täyte
- ½ dl lemon curdia
-
2 prk (à 200 g)
Valio Keittiön maustettua rahkaa vaniljaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 2-3 päärynää
Pinnalle
- ripaus tomusokeria
- kanelia
Pohja
- 100 g Valio voita
- 1 dl sokeria
- 2½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- 2 rkl kylmää vettä
Täyte
- ½ dl lemon curdia
- 2 prk (à 200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa vanilja
- 2-3 päärynää
Pinnalle
- ripaus tomusokeria
- kanelia
Jaa resepti
Ohje
- Nypi voi, sokeri, vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa sormin murumaiseksi seokseksi.
- Lisää joukkoon vesi ja painele taikina tasaiseksi.
- Painele taikina piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille.
- Levitä pohjalle lemon curd ja sen päälle rahka.
- Kuori ja halkaise päärynät. Poista siemenkodat. Leikkaan puolikkaisiin viillot niin että jäävät yläosastaan kiinni toisiinsa. Asettele puolikkaat rahkan päälle viuhkamaiseen muotoon.
- Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min. Anna jäähtyä hyvin.
- Sihtaa valmiin piiraan pintaan tomusokeri-kaneliseosta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
211 kcal
Proteiini
4,1 g
Hiilihydraatti
27 g
Rasva
9,2 g
Tyydyttynyt rasva
5,3 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tomusokeria
- kanelia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
