Testattu Valio koekeittiössä

Pähkinä-aprikoosikakku

Name: Pähkinä-aprikoosikakku
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25, 25 viipaletta
Ingredients: 200 g Valio voita; 2 dl sokeria; 3 kananmunaa; 4 dl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 2 tl vaniljasokeria; 100 g (1,5 dl) hasselpähkinärouhetta; 125 g (2,5 dl) kuivattuja, pehmeitä aprikooseja kuutioina; 1 dl Valio Keittiön kevytkermaa

Pähkinä-aprikoosikakku sopii esimerkiksi pääsiäisen kahvipöytään. Kuivakakun voi hyvin tehdä valmiiksi jo etukäteen, sillä maut tasoittuvat kakun vetäytyessä muutaman päivän.

Valmistusaika

Aktiivinen

20 min

Passiivinen

55 min

Yhteensä

1 h 15 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni175°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

viipaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

200 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
2 dl sokeria
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
100 g (1,5 dl) hasselpähkinärouhetta
125 g (2,5 dl) kuivattuja, pehmeitä aprikooseja kuutioina
1 dl
Valio Keittiön kevytkermaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengasvuoka.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää huoneenlämpöiset munat seokseen yksitellen hyvin vatkaten.
Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita 1/2 dl jauhoseoksesta pähkinöiden ja aprikoosien kanssa.
Lisää pähkinä-aprikoosiseos vuoroin jauhoseoksen ja kerman kanssa kakkutaikinaan.
Paista kakku 175 asteessa 50 - 55 min tai kunnes kypsä

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 379 kcal

Proteiini 6,6 g

Hiilihydraatti 38,2 g

Rasva 21,6 g

Tyydyttynyt rasva 9,5 g

Ravintokuitu 3,1 g

Suola 0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Valio Keittiön kevytkerma 2 dl UHT laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Aprikoosi-rahkapiirakka

Broileri-aprikoosipiiras

Hedelmätorttu

Aprikoosi-pähkinäleipä

Aprikoosi cheesecake

Hedelmäinen vaniljapiiras

Sitruuna-aprikoosikakku

Aprikoosi-toscatorttu

Aprikoosi-pähkinäsämpylät

Joululeipä

Pehmeät piparkakkupalat

Englantilaiset hedelmäkakut

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun