Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pähkinä-aprikoosikakku

Pähkinä-aprikoosikakku sopii esimerkiksi pääsiäisen kahvipöytään. Kuivakakun voi hyvin tehdä valmiiksi jo etukäteen, sillä maut tasoittuvat kakun vetäytyessä muutaman päivän.

Pähkinä-aprikoosikakku
Pähkinä-aprikoosikakku

Ainesosat

viipaletta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 100 g (1,5 dl) hasselpähkinärouhetta
  • 125 g (2,5 dl) kuivattuja, pehmeitä aprikooseja kuutioina
  • 1 dl
    Valio Keittiön kevytkermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kevytkerma 2 dl UHT laktoositon

Ohje

  1. Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengasvuoka.
  2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää huoneenlämpöiset munat seokseen yksitellen hyvin vatkaten.
  3. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita 1/2 dl jauhoseoksesta pähkinöiden ja aprikoosien kanssa.
  4. Lisää pähkinä-aprikoosiseos vuoroin jauhoseoksen ja kerman kanssa kakkutaikinaan.
  5. Paista kakku 175 asteessa 50 - 55 min tai kunnes kypsä

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 379 kcal
Proteiini 6,6 g
Hiilihydraatti 38,2 g
Rasva 21,6 g
Tyydyttynyt rasva 9,5 g
Ravintokuitu 3,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search