Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paistettu Mifu jauhis-riisi

Koko perheelle maistuva, kiinalaisravintola -henkinen paistettu riisi valmistuu yhdellä pannulla. Mifu jauhis tuo yhdessä kananmunan kanssa ruokaisuutta ja täyttävyyttä aterialle. Tulisemman ruoan ystävät voivat nauttia paistetun riisin chilikastikkeen kera.

Paistettu Mifu jauhis-riisi
Paistettu Mifu jauhis-riisi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kananmunaa
  • ripaus suolaa
  • 1 tl vettä
  • 1 (200 g) keltainen paprika kuutioituna
  • 1 pieni sipuli hienonnettuna
  • 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 1 pkt (250 g)
    Valio MiFU® jauhista
    Valio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Original on miedosti maustettu ja…
    Valio MiFU® e250 g jauhis Original laktoositon
  • 1 l (650 g) keitettyä riisiä, esim. jasmiini
  • 2 rkl ketjap manis -soijakastiketta
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 3 kevätsipulia tai pala purjosipulia

Paistamiseen


Ohje

  1. Sekoita munat, suola ja vesi tasaiseksi. Kuumenna Oivariini paistinpannulla ja kaada munaseos pannulle. Anna kypsyä ja käännä. Lopuksi paloittele muna suikaleiksi paistinlastalla ja siirrä lautaselle.
  2. Lisää pannulle rasvaa. Lisää paprikakuutiot, sipuli ja valkosipuli. Paista, kunnes sipuli on kuullottunut.
  3. Lisää joukkoon jauhis ja paista, kunnes se on ruskistunut. Siirrä jauhis-kasvisseos lautaselle.
  4. Lisää pannulle rasvaa ja riisi. Jos riisit ovat takertuneet toisiinsa, lisää se "hajotettuna", esim. sormin murusteltuna. Ruskista.
  5. Mausta soijakastikkeella ja pippurilla. Sekoita hyvin.
  6. Yhdistä riisiin jauhis ja munasuikaleet. Kuumenna. Viimeistele viipaloidulla kevät- tai purjosipulilla.

Vinkki

Tarjoa paistettu riisi halutessasi chilikastikkeen, esim. srirachan kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 16,1 g
Rasva 2,2 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search