Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Panna cotta

Perinteinen panna cotta eli italialainen silkkisen pehmeä jälkiruokaherkku saa keväisen hunnun kanelista ja raparperi-herukkakeitosta.

Panna cotta
Panna cotta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl
    Valio Keittiön vispikermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön vispikerma 2 dl UHT laktoositon
  • ¾ dl fariinisokeria
  • ¾-1 tl kanelia
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon

Päälle


Ohje

  1. Yhdistä kerma ja fariinisokeri kattilassa. Sekoita ja anna kiehua 10 - 15 min, kunnes seos alkaa saostua ja tippa kinuskia kylmään veteen pudotettuna jähmettyy kiinteäksi. Lisää kaneli ja vaniljasokeri.
  2. Anna kattilan jäähtyä esim. kylmävesialtaassa, sekoita välillä. Lisää jogurtti.
  3. Jaa seos pieniin juomalaseihin tai kahvikuppeihin. Peitä ja pidä jääkaapissa tarjoiluun saakka. Lisää päälle varovasti marjakeitto.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 263 kcal
Proteiini 2,4 g
Hiilihydraatti 17,5 g
Rasva 20,5 g
Tyydyttynyt rasva 11,9 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio karviais-boysenmarja + kuitu -keittoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search