Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 600 g porsaan sisäfileetä (maustamatonta)
-
1-2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- ripaus suolaa
- ½ tl pippurisekoitusta
- 1 iso paprika
-
1 prk (2,5 dl)
Valio ruokakermaa Kolme sipulia, Kolme juustoa tai AURA®Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme sipulia sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
-
2 dl
Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomuValio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
- 600 g porsaan sisäfileetä (maustamatonta)
- 1-2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- ripaus suolaa
- ½ tl pippurisekoitusta
- 1 iso paprika
- 1 prk (2,5 dl) Valio ruokakermaa Kolme sipulia, Kolme juustoa tai AURA®
- 2 dl Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
Jaa resepti
Ohje
- Ota liha huoneenlämpöön n. 1/2 tuntia ennen valmistusta. Poista fileestä mahdollinen rasva ja kalvot. Leikkaa filee 1 1/2 cm:n viipaleiksi. Painele pihvejä kevyesti kädellä.
- Paista pannulla Oivariini rasvassa molemmin puolin yht. n. 4 min. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pieniksi kuutioiksi leikattu paprika. Anna kuullottua hetkisen ennen nesteen lisäystä.
- Lisää pannulle kerma ja omenatäysmehu. Anna kiehua hiljalleen kannen alla n. 5 min.
- Tarjoa esim. perunamuusin kera.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
109 kcal
Proteiini
11,4 g
Hiilihydraatti
3,3 g
Rasva
5,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
