Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paprika-vesimelonisalsa

Kesän raikkain salaatti on ihanan värikäs. Vesimelonista, paprikasta ja salaattijuustosta tehtävä salaatti on loistava lisä kesäiseen ruokapöytään ja sopii erityisesti grilliruokien kanssa nautittavaksi.

Paprika-vesimelonisalsa
Paprika-vesimelonisalsa

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 prk (180 g)
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 1 kg vesimelonia
  • 1 paprika
  • 5 kevätsipulivartta
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 punainen chilipalko
  • 1 dl tuoretta persiljaa tai korianteria
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • ½ tl suolaa

Ohje

  1. Valuta salaattijuustokuutiot. Leikkaa vesimelonista kuori pois. Leikkaa melonin hedelmäliha sekä paprika n. 1 cm:n kuutioiksi.
  2. Leikkaa kevätsipuli renkaiksi. (Voit korvata sen n. 2 dl:lla ruohosipulia.) Hienonna valkosipulin kynsi, chili ja persilja. Yhdistä ainekset kulhossa. Lisää viimeisenä valutettu juusto. Sekoita se varovasti salsan joukkoon.
  3. Tarjoa heti esim. grillatun lihan, makkaran tai kalan lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 50 kcal
Proteiini 2,2 g
Hiilihydraatti 4,8 g
Rasva 2,1 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search