Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Parsaa rakuuna-voikastikkeessa

Parsan päälle kaadetaan voisulaa... Pelkkä mielikuva saa veden kielelle. Sipuli ja tuore rakuuna lisäävät herkullisuutta tälle klassiselle makuyhdistelmälle. Kokonaisuuden viimeistelee limetin raikkaus annoksen päällä.

Parsaa rakuuna-voikastikkeessa
Parsaa rakuuna-voikastikkeessa

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli
  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • ¼ tl suolaa
  • ripaus jauhettua valkopippuria
  • 1 rkl tuoretta rakuunaa
  • 1 nippu (n. 450 g) tuoretta, vihreää parsaa
  • ½ limeä lohkoina

Ohje

  1. Hienonna sipuli.
  2. Sulata voi kattilassa. Lisää sipuli ja suola voisulaan.
  3. Keitä hiljalleen noin 5 min kunnes sipuli on hieman pehmennyt.
  4. Mausta valkopippurilla ja rakuunalla.
  5. Valmista parsat: Poista parsojen puumaiset tyvet. Kuori nupuista alaspäin. Keitä suolalla maustetussa vedessä 5 -7 minuuttia. Jos keität parsat pystyasennossa (esim. parsakattilassa), jätä nuppuosa pinnan yläpuolelle.
  6. Valuta kuuma rakuuna-voikastike parsa-annoksen päälle. Tarjoa limelohkojen kanssa tai purista limemehua suoraan annoksiin.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 134 kcal
Proteiini 2,2 g
Hiilihydraatti 2 g
Rasva 12,5 g
Tyydyttynyt rasva 7,1 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • jauhettua valkopippuria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search