Testattu Valio koekeittiössä

Peruna-oliivifilotyynyt

Name: Peruna-oliivifilotyynyt
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 32, 32 kpl
Ingredients: 1 pkt (450 g) filotaikinaa, esim. Kanaki; n. 5 keskikokoista (500 g) kuorittua, keitettyä, kiinteää perunaa; 1 dl vihreitä oliiveja; 1 ruukku basilikaa; 175 g Valio voita; 2 prk (à 180 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita; 0 kg seesaminsiemeniä tai unikonsiemeniä

Onko filotaikina sinulle tuttu? Se on vehnäjauhoista, vedestä ja öljystä valmistettua taikinaa, jota käytetään erityisesti Välimeren keittiössä erilaisissa suolaisissa ja makeissa leivonnaisissa. Filotaikinaa myydään pakasteena, valmiiksi kaulittuina paperinohuina arkkeina.

Valmistusaika

Aktiivinen

40 min

Passiivinen

15 min

Yhteensä

55 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni175°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

1 pkt (450 g) filotaikinaa, esim. Kanaki

Täyte

n. 5 keskikokoista (500 g) kuorittua, keitettyä, kiinteää perunaa
1 dl vihreitä oliiveja
1 ruukku basilikaa

Voiteluun

175 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää
2 prk (à 180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioita

Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…

Lue lisää

Päälle

0 kg seesaminsiemeniä tai unikonsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Sulata filolevyt pakkauksen ohjeen mukaan
Kuutioi jäähtyneet perunat pieniksi kuutioiksi. Lisää murennettu salaattijuusto ja viipaloidut oliivit sekä hienonnettu basilika.
Sulata voi.
Valmista filonyytit neljässä erässä: Nosta yksi ohut levy leivinpaperiarkille. Voitele pinta voisulalla pullasutia käyttäen. Nosta päälle toinen ohut levy. Voitele. Lisää päälle kolmas levy.
Leikkaa levy lyhyemmältä sivulta puoliksi ja pidemmältä sivulta neljään osaan. Jaa neljäsosa täytteestä palojen keskelle. Kääri paketeiksi, jätä saumakohta alapuolelle. Nosta uunipellille leivinpaperin päälle. Voitele pinta voilla ja ripota päälle siemeniä.
Valmista loput nyytit kolmessa erässä.
Paista 175 asteessa n. 15 min.

Vinkki

Peitä tuorekelmulla tarvittaessa valmistuksen aikana voitelemattomat filolevyt, jotta ne eivät kuivu

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 241 kcal

Proteiini 6,3 g

Hiilihydraatti 23,4 g

Rasva 13,5 g

Tyydyttynyt rasva 7,6 g

Ravintokuitu 0,5 g

Suola 1,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio Keittiön salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon

Valio voi 500 g normaalisuolainen

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Pizzapasteijat

Muna-riisipasteijat

Kinkkuhyrrät tikussa

Mifu jauhispasteijat

Nopeat tomaatti-mozzarellawienerit

Mustaherukka-tuorejuustopasteijat

Salaattijuustopasteijat

Lohipasteijat

Mausteiset kalkkunapasteijat

Rukiiset sipulinyytit

Hapankaalipasteijat

Juustotaskut

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun