Testattu Valio koekeittiössä

Peruna-palsternakkasosekeitto

Name: Peruna-palsternakkasosekeitto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5, 5 annosta
Cuisine: Skandinavia
Ingredients: 7 dl vettä; 1 kasvisliemikuutio; 6-7 (650 g) jauhoista perunaa esim. Rosamunda; 1 (200 g) palsternakka; 1 (80 g) sipuli; 5-6 dl Valio kevytmaitoa; ½ rasiaa (à 200 g) Valio Viola® yrtti tuorejuustoa; 0 kg mustapippuria myllystä; 1 dl hienonnettua persiljaa

Mieto peruna-palsternakkasosekeitto ei kaipaa rinnalleen voimakkaita makuja.

Valmistusaika

Aktiivinen

40 min

Yhteensä

40 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

7 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
6-7 (650 g) jauhoista perunaa esim. Rosamunda
1 (200 g) palsternakka
1 (80 g) sipuli
5-6 dl
Valio kevytmaitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää
Voit kokeilla myös:

5-6 dl Valio Kiehu® maitojuomaa
½ rasiaa (à 200 g)
Valio Viola® yrtti tuorejuustoa

Valio Viola® kevyt yrtti tuo vaihtelua leivälle ja maustaa lempeästi myös keitot ja kastikkeet. Levitä…

Lue lisää
0 kg mustapippuria myllystä
1 dl hienonnettua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus). Lisää peruna-, palsternakka- ja sipulilohkot. Keitä n. 15 min
Soseuta keitto, lisää maito ja tuorejuusto. Mausta ja kuumenna sekoitellen kiehuvaksi. Tarkista maku.
Kaada keitto kuppeihin tai lautasille. Ripota pinnalle persiljaa.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 51 kcal

Proteiini 1,8 g

Hiilihydraatti 8 g

Rasva 1,1 g

Tyydyttynyt rasva 0,6 g

Ravintokuitu 0,7 g

Suola 0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Valio Viola® kevyt e200 g yrtti tuorejuusto laktoositon

Valio Keittiön Kiehu® maitojuoma 1 l

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Sosekeitto

Palsternakkasosekeitto maitojauheella

Paahdettu juuressosekeitto

Palsternakkasosekeitto

Vanilja-palsternakkakeitto

Tortellonikeitto

Rapea hot honey -kana

Rapeat ruusukaalit

Glögipikkelöity rosolli ja AURA-vaahto

Salvialämppärit

Rapeat kesäkurpitsarullat

Paahdettu kurpitsasalaatti

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun