Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
pikamunkkia
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 kananmunaa
-
1 dl
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
- 1 dl kookoskermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ¼ tl suolaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
Uppopaistoon
- 7-8 dl rypsiöljyä
Pinnalle
- sokeria
- 2 kananmunaa
- 1 dl Valio maitoa
- 1 dl kookoskermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ¼ tl suolaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1½ tl leivinjauhetta
Uppopaistoon
- 7-8 dl rypsiöljyä
Pinnalle
- sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita munat, maito, kookoskerma, sokeri, vaniljasokeri ja suola.
- Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita.
- Laita lieden viereen valmiiksi talouspaperilla päällystetty lautanen, sokerilautanen, tarjoiluastia sekä aluslautanen reikäkauhalle.
- Kuumenna öljy padassa tai paksupohjaisessa kattilassa. Varo öljyn ylikuumenemista. Öljy on sopivan kuumaa kun nokare taikinaa ei jää kattilan pohjalle vaan nousee nopeasti pinnalle ja ruskistuu maltillisesti kullanruskeaksi.
- Nostele kahdella lusikalla pikkumunkkeja kuumaan öljyyn. Paista molemmmin puolin kypsäksi. Nosta kypsät munkit reikäkauhalla talouspaperin päälle.
- Pyöritä munkit kuumina sokerissa ja siirrä tarjoiluastiaan.
- Nauti pikamunkit tuoreina.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
563 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
18,6 g
Rasva
53,2 g
Tyydyttynyt rasva
4,7 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sokeria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
