Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pizzapasteijat

Herkulliset pizzan ystävän pasteijat syntyvät pikkupizzoista, joissa täytteet leivotaan taikinan sisään. Näitä pasteijoita kutsutaan myös nimellä calzone. Täyttää voi kuten pizzaa, mieleisillään täytteillä.

Pizzapasteijat
Pizzapasteijat

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • ¼ pkt (à 50 g) hiivaa
  • 2 dl vettä
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • 5 dl vehnäjauhoja

Täyte

  • 150 g tomaattikastiketta
  • 150 g palvikinkkua suikaleina
  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio mozzarella raastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella e150 g raaste
  • 0 kg oreganoa

Ohje

  1. Aloita pizzapohjan valmistaminen liuottamalla hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  2. Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa pizzataikina kimmoisaksi.
  3. Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
  4. Kauli tai taputtele taikina levinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi.
  5. Leikkaa pohjasta muotilla tai lasilla pyöreitä kuvioita (ø n. 12 cm). Levitä pikkupizzoille tomaattikastiketta, kinkkusuikaleita, juustoraastetta ja oreganoa. Taita puoliksi ja painele avoin reuna kiinni haarukalla tai taita alle, jotta täyte pysyy pasteijan sisällä.
  6. Paista uunin alaosassa 250 asteessa n. 10 - 12 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 218 kcal
Proteiini 9 g
Hiilihydraatti 26 g
Rasva 8,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • oreganoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search