Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Porkkanaletut

Raasta lettutaikinan joukkoon hieman porkkanaraastetta, niin saat kauniin värisiä ja maukkaita lettuja. Ripaus muskottipähkinää antaa letuille hauskan makuvivahteen. Kokeile niin suolaisen kuin makean täytteen kanssa. Letut maistuvat myös sellaisenaan.

Porkkanaletut
Porkkanaletut

Ainesosat

lettua

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g porkkanaa
  • 5 dl
    Valio Eila® maitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 3 kananmunaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl muskottipähkinää

Paistamiseen


Ohje

  1. Raasta kuoritut porkkanat hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
  2. Anna taikinan turvota 15 - 30 min.
  3. Sekoita taikinaa ennen paistamista. Lisää lettupannulle (Ø 18 cm) 1 dl taikinaa, levitä hieman. Taikinasta saat kahdeksan lettua.
  4. Tarjoa letut sellaisenaan tai makean / suolaisen täytteen kanssa.

Vinkki

Voit tehdä taikinan valmiiksi jääkaappiin jo paistamista edeltävänä päivänä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 15,2 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search