Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Porkkanaletut

Raasta lettutaikinan joukkoon hieman porkkanaraastetta, niin saat kauniin värisiä ja maukkaita lettuja. Ripaus muskottipähkinää antaa letuille hauskan makuvivahteen. Kokeile niin suolaisen kuin makean täytteen kanssa. Letut maistuvat myös sellaisenaan.

Porkkanaletut
Porkkanaletut

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
lettua
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g porkkanaa
  • 5 dl
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 3 kananmunaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl muskottipähkinää

Paistamiseen

  • 200 g porkkanaa
  • 5 dl Valio Eila® maitojuomaa
  • 3 kananmunaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl Valio Oivariini® juoksevaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl muskottipähkinää

Paistamiseen

  • Valio Oivariini® juoksevaa

Ohje

  1. Raasta kuoritut porkkanat hienoksi raasteeksi. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.
  2. Anna taikinan turvota 15 - 30 min.
  3. Sekoita taikinaa ennen paistamista. Lisää lettupannulle (Ø 18 cm) 1 dl taikinaa, levitä hieman. Taikinasta saat kahdeksan lettua.
  4. Tarjoa letut sellaisenaan tai makean / suolaisen täytteen kanssa.

Vinkki

Voit tehdä taikinan valmiiksi jääkaappiin jo paistamista edeltävänä päivänä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 15,2 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1