Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 600 g porsaan sisäfileetä
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- suolaa, mustapippuria myllystä
Mokkavoi
-
250 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 dl vahvaa Parisien -kahvijuomaa
- 1 tl rosépippuria
- 600 g porsaan sisäfileetä
- 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- suolaa, mustapippuria myllystä
Mokkavoi
- 250 g Valio voita
- 1 dl vahvaa Parisien -kahvijuomaa
- 1 tl rosépippuria
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin mokkavoi. Tee sitä kerralla reilumpi annos. Mokkavoi säilyy jääkaapissa tai pakastimessa
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi sähkövatkaimella. Lisää huoneenlämpöinen kahvijuoma 3 erässä välillä vatkaten. Hienonna pippurit. Mausta.
- Ota leivinpaperista uunipellin kokoinen pala. Kaada maustevoi sen keskelle. Taita paperi kahtia. Pidä alemman paperin reunasta kiinni ja työnnä muovilastalla tai isolla viivoittimella voi tangoksi.
- Kääri paperi rullalle ja sulje paperin päät tiukasti. Pakkaa muovipussiin tai folioon. Pane tanko jääkaappiin tai pakastimeen kovettumaan. Leikkaa napeiksi tarjolle. Mokkavoiannoksesta tulee 25 - 30 nappia.
- Leikkaa liha n. 2 - 3 cm:n paksuisiksi pihveiksi. Paista kummaltakin puolelta kypsäksi Oivariini rasvassa. Mausta.
- Tarjoa pihvien kanssa mokkavoita.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
280 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatti
0,4 g
Rasva
25,5 g
Tyydyttynyt rasva
13,3 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.