Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Potatoskins eli perunankuorilastut

Älä suotta heitä perunankuoria hukkaan. Pesemällä perunat huolellisesti ennen kuorimista voit valmistaa kuorista pikkusuolaisia perunankuorilastuja. Mukavaa naposteltavaa helposti!

Potatoskins eli perunankuorilastut
Potatoskins eli perunankuorilastut

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • n. 160 g perunan kuoria (kilosta perunoita)
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ rkl tuoretta timjamia
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ⅓ tl suolaa
  • 1 tl sitruunamehua

Ohje

  1. Pese perunat huolellisesti, kuori.
  2. Sekoita Oivariini ja mausteet kulhossa. Sekoita joukkoon perunankuoret.
  3. Paahda kuoria leivinpaperin päällä uunipannulla 250 asteessa uunin keskiosassa n. 20 min. Kääntele kuoria muutaman kerran paistamisen aikana. Tarkkaile samalla, että kuoret eivät pala.
  4. Tarjoa sellaisenaan perunalastujen tapaan tai maustetun crème fraîchen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 159 kcal
Proteiini 1,3 g
Hiilihydraatti 10,6 g
Rasva 12,1 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search