Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Raclette eli sulatettu juusto

Juuston ystävän toiveiden täyttymys! Sulan juuston aromit nostattavat veden kielelle ja ruoan valmistuminen ruokapöydässä on herkullinen tapa viettää aikaa ystävien kanssa.

Raclette eli sulatettu juusto
Raclette eli sulatettu juusto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (300 g)
    Valio Alppi Kreivi® juustoa
    Pitkään kypsytetty Valio Alppi Kreivi® on tuhti ja moniulotteinen vuoristojuusto, jota juustomestarimme ovat kypsyttäneet vähintään…
    Valio Alppi Kreivi® e300 g
  • 1 pkt (350 g)
    Valio Luostari® juustoa
    Valio Luostari® on lempeä ja kermainen Port Salut -juusto, jota juustomestarimme ovat kypsyttäneet vähintään 1,5…
    Valio Luostari® e350 g

Tarjoiluun

  • 0 kg keitettyjä perunoita
  • 0 kg vaaleaa leipää
  • 0 kg punasipulirenkaita
  • 0 kg etikkakurkkua, esim. pikkukurkkuja
  • 0 kg omenaa lohkoina
  • 0 kg porkkanaa tikkuina
  • 0 kg keittokinkkua

Ohje

  1. Viipaloi juustot ja asettele ne lajeittain tarjoiluvadille. Juustoa varataan 100-200 g / ruokailija, riippuen muiden lisäkkeiden määrästä ja ruokailutilanteesta. Seurusteluruokana juustoa kuluu reilummin.
  2. Sulata juusto raclettepannuissa.
  3. Kaada sulanut juusto lautaselle ja nauti erilaisten lisäkkeiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 375 kcal
Proteiini 25,1 g
Hiilihydraatti 0 g
Rasva 30,5 g
Tyydyttynyt rasva 18 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 1,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • keitettyjä perunoita
  • vaaleaa leipää
  • punasipulirenkaita
  • etikkakurkkua
  • omenaa
  • porkkanaa
  • keittokinkkua
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search